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Farro
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Il farro è una delle tipologie più antiche di frumento coltivato ed è il cereale meno calorico in assoluto con un alto potere saziante. I grani di farro devono essere ammollati in acqua e cotti. Ideale per la preparazione di zuppe e minestroni di legumi il farro è perfetto anche nelle insalate e piatti freddi. Puoi trovare il farro in grani in busta a buon prezzo su gastronomiashop.it

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