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Las habas son ricas en propiedades beneficiosas para nuestro cuerpo y en particular para la piel, las habas secas se pueden consumir durante todo el año. Deben ser remojados antes de cocinar y son la base de muchos de los platos de nuestra cocina: el famoso plato típico de Apulia con puré de habas y achicoria hervida. Pero hay muchos usos de las habas en la cocina: excelentes para sabrosas sopas y deliciosos platos de pasta, perfectas en guisos para sabrosos platos de acompañamiento y para la preparación de hamburguesas vegetarianas. Pruebe las habas secas en sobres a la venta en gastronomiashop.it!

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