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Uva Passa wird traditionell für die Zubereitung von Desserts verwendet, vom Strudel bis zum Panettone und den klassischen hausgemachten Donuts. In unserer mediterranen Küche wird Uva Sultanina auch für viele salzige Gerichte verwendet, wie z.B. die traditionellen Nudeln mit Sardellen, um die Füllungen von Fleisch und Gemüse zu würzen oder Fischgerichten einen Hauch von Süße zu verleihen. Auf dem Gastronomiebereich finden Sie Passa-Trauben in vielen Packungen, auch in Familiengröße oder in Maxi-Kuverts für die Gastronomie, immer mit dem besten Preis garantiert.

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