panettone artigianale italiano le cuspidi

Le Cuspidi
Da quasi mezzo secolo,la pasticceria Le Cuspidi affina la sua esperienza nella selezione e nella lavorazione di alcuni prodotti tipici del Territorio siciliano, il pistacchio e la mandorla.

Dal 1960, Le cuspidi riprende e rinnova una tradizione millenaria nella quale confluiscono Il gusto esotico della cultura dolciaria araba, normanna e spagnola.

Tra le specialità di pasticceria al pistacchio vanno particolarmente segnalati i ricci ed il panettone farcito con crema di pistacchio.

Sia i ricci che la crema sono ottenuti con un’accurata lavorazione manuale dei pistacchi freschi siciliani.

Una leggera cottura mantiene inalterati nei ricci tutto il sapore e il colore naturale verde smeraldo, tipico del pistacchio siciliano, mentre la crema, biologicamente controllata e dall’alto valore nutrizionale, si può anche utilizzare per la valorizzazione di dolci lievitati o nella preparazione di torte e dessert.

Tra le tante specialità alla mandorla una nota particolare meritano i croccantini: la loro inconfondibile tenerezza e friabilità sono il risultato di un’accurata lavorazione con lo zucchero e di una dosata doratura al forno, che mantengono intatto il profumo e il gusto tradizionale della cubaita siciliana.

La lunga esperienza,nutrita di passione e professionalità, fanno oggi de  le cuspidi una tappa obbligata per tutti i cultori dei dolci al pistacchio e alla mandorla


Le Cuspidi ha aderito all’associazione della Valle del Platani. Gli scopi principali dell’Associazione PISTACCHIO VALLE DEL PLATANI sono:

- esaltare, tutelare e pubblicizzare la tipicità del prodotto;
- divulgare i risultati della ricerca;
- incrementare la produzione;
- promuovere la formazione e l’aggiornamento di produttori e di tecnici operanti nei settori inerenti all’Associazione.
- stimolare l’amministrazione locale e quelle Provinciali, Regionali e Nazionali ad occuparsi dei problemi delle aziende agricole e delle imprese che coltivano il “Pistacchio Valle del Platani”  in tutti i suoi aspetti: attività produttive, commercializzazione e conoscenza dei prodotti nelle attività fieristiche;
- promuovere l’accesso dei giovani nel settore agricolo e la collaborazione tra generazioni per lo sviluppo armonico del territorio e della società;
- promuovere e fornire servizi di consulenza, assistenza, formazione, informazione e supporto;
- elaborare proposte di leggi, discipline normative e regolamentari da sottoporre agli enti locali, Regionali e Nazionali.
- Promuovere la produzione biologica.

Panettone con Albicocche 1 kg LE CUSPIDI Panettone Albicocca LECUSPIDI Panettone Albicocca
Panettone con Albicocche 1 kg
LECUSPIDI-Panettone-Albicocca Panettone con Albicocche 1 kg

Panettone Siciliano farcito con confettura di Abicocche
Misure prodotto cm: 0 Misure imballo cm: 0 Peso Kg: 1 Peso lordo Kg: 1,2
Panettoni Farciti


Panettone alla Amarena 1 kg LE CUSPIDI Panettone Amarene LECUSPIDI Panettone Amarena
Panettone Artigianale alla Amarena 1 kg
LECUSPIDI-Panettone-Amarena Panettone Artigianale alla Amarena 1 kg

Panettone Siciliano farcito con confettura di Amarene
Misure prodotto cm: 0 Misure imballo cm: 0 Peso Kg: 1 Peso lordo Kg: 2
Panettoni Farciti


Panettone Farcito al Cioccolato 1250 g LE CUSPIDI LECUSPIDI Panettone Cioccolato
Panettone al Cioccolato 1250 g
LECUSPIDI-Panettone-Cioccolato Panettone al Cioccolato 1250 g

Panettone artigianale siciliano al cioccolato farcito con crema di gianduia e ricoperto di cioccolato fondente
Misure prodotto cm: 0 Misure imballo cm: 0 Peso Kg: 1,25 Peso lordo Kg: 1,45
Panettoni Farciti


Panettone farcito alla Crema di Whisky 1250g LE CUSPIDI LECUSPIDI Panettone Crema al Whisky
Panettone alla Crema di Whisky 1250g
LECUSPIDI-Panettone-Crema-Whisky Panettone alla Crema di Whisky 1250g

Panettone ricoperto con cioccolato fondente e ripieno alla Crema di Whisky Produzione artigianale Siciliana
Misure prodotto cm: 0 Misure imballo cm: 0 Peso Kg: 1,25 Peso lordo Kg: 1,45
Panettoni Farciti


Panettone artigianale alla marmellata Gelsi 1250g LECUSPIDI LECUSPIDI Panettone Gelsi
Panettone artigianale ai Gelsi 1200g
LECUSPIDI-Panettone-Gelsi Panettone artigianale ai Gelsi 1200g

Panettone artigianale di pasticceria siciliano farcito di marmellata di glesi
Misure prodotto cm: 0 Misure imballo cm: 26x26x17 Peso Kg: 1,20 Peso lordo Kg: 2
Panettoni Farciti


Panettone alla Crema Limoncello Siciliano 1250g LE CUSPIDI LECUSPIDI Panettone Limoncello
Panettone alla Crema Limoncello 1250g
LECUSPIDI-Panettone-Limoncello Panettone alla Crema Limoncello 1250g

Panettone artigianale di pasticceria siciliano farcito di crema di limoncello
Misure prodotto cm: 26 Misure imballo cm: 30 Peso Kg: 1,25 Peso lordo Kg: 2
Panettoni Farciti


Panettone farcito alla Mela e Cannella 1250g LE CUSPIDI LECUSPIDI Panettone Mela e Cannella
Panettone alla Mela e Cannella 1250g
LECUSPIDI-Panettone-Mela-Cannella Panettone alla Mela e Cannella 1250g

Panettone artigianale di pasticceria siciliano farcito di marmellata di mele e ricoperto di cioccolata alla cannella
Misure prodotto cm: 0 Misure imballo cm: 0 Peso Kg: 1,25 Peso lordo Kg: 1,45
Panettoni Farciti


Panettone artigianale Pistacchio 1250g LE CUSPIDI Sicilia LECUSPIDI Panettone Pistacchio
Panettone artigianale Pistacchio 1250g
LECUSPIDI-Panettone-Pistacchio Panettone artigianale Pistacchio 1250g

Panettone artigianale di pasticceria siciliano farcito di crema di pistacchi e ricoperto di cioccolato al pistacchio
Misure prodotto cm: 0 Misure imballo cm: 0 Peso Kg: 1,25 Peso lordo Kg: 1,45
Panettoni Farciti


Panettone Tradizionale senza Latte 1 kg LE CUSPIDI Sicilia LECUSPIDI Panettone Tradizionale senza latte e derivati
Panettone Tradizionale senza Latte 1 kg
LECUSPIDI-Panettone-Senza-Latte Panettone Tradizionale senza Latte 1 kg

Panettone classico artigianale di pasticceria siciliano privo di lattosio con uva passa e canditi
Misure prodotto cm: 0 Misure imballo cm: 0 Peso Kg: 1 Peso lordo Kg: 1,2
panettone senza lattosio


Panettone Tradizionale 1 kg il Vero Panettone Italiano LECUSPIDI Panettone Tradizionale
Panettone Tradizionale 1 kg Sicilia
LECUSPIDI-Panettone-Tradizionale Panettone Tradizionale 1 kg Sicilia

Panettone Classico artigianale di pasticceria siciliano con uva passa e canditi di arance siciliane
Misure prodotto cm: 0 Misure imballo cm: 0 Peso Kg: 1 Peso lordo Kg: 1,2
Panettoni Classici Italia




 
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