Panettone italiano hecho a mano cúspide el

Le CuspidiDurante casi medio siglo, la pastelería Le Cuspidi ha perfeccionado su experiencia en la selección y elaboración de algunos productos típicos del territorio siciliano, pistachos y almendras. En 1960, Le Cuspidi retomó y renovó una tradición milenaria en la que confluyen los sabores exóticos de la cultura pastelera árabe, normanda y española.Entre las especialidades de la pastelería de pistachos destacan los rizos y los panettones rellenos de crema de pistacho, tanto los rizos como la crema se obtienen mediante una cuidadosa elaboración manual de los pistachos frescos sicilianos.Una cocción ligera mantiene inalterado en los rizos todo el sabor y el color verde esmeralda natural, típico del pistacho siciliano, mientras que la nata, biológicamente controlada y con un alto valor nutritivo, también puede ser utilizada para la valorización de las tortas con levadura o en la preparación de tortas y postres.Entre las muchas especialidades de almendras, una nota particular merece el croccantini: su inconfundible ternura y friabilidad son el resultado de una cuidadosa elaboración con azúcar y una dosificación de pan de oro, que mantienen intacto el aroma y el sabor tradicional de la Cubaita siciliana. La larga experiencia, alimentada por la pasión y la profesionalidad, hacen que las cúspides hoy en día sean una visita obligada para todos los amantes de las tortas de pistachos y almendras. Los principales objetivos de la Asociación PISTACCHIO VALLE DEL PLATANI son: - valorizar, proteger y dar a conocer la tipicidad del producto; - difundir los resultados de las investigaciones; - aumentar la producción; - promover la formación y actualización de los productores y técnicos que trabajan en los campos relacionados con la Asociación. estimular a las administraciones locales, provinciales, regionales y nacionales para que se ocupen de los problemas de las explotaciones agrícolas y de las empresas que cultivan el "Pistacho Valle del Platani" en todos sus aspectos: actividades de producción, comercialización y conocimiento de los productos en las ferias comerciales; - promover el acceso de los jóvenes al sector agrícola y la colaboración entre generaciones para el desarrollo armonioso del territorio y de la sociedad; - promover y prestar servicios de asesoramiento, asistencia, formación, información y apoyo; - elaborar propuestas de leyes, reglamentos y reglamentaciones que se presentarán a las autoridades locales, regionales y nacionales. Promover la producción orgánica.

 
NOTICIAS

  Compartir



Bebidas y Alimentos italia Ventas on lin   Bebidas y Alimentos italia Ventas on lin
Who we are
Sales conditions
All our News

Contacts

Returns

Pay Now

Theme shops
Privacy
Delivery time



MPCSHOP.IT is part of Circuito Mpc Shop | M.P.C. Musso Personal Computer srl - All rights reserved, The reproduction even partial is forbidden| VAT IT 11811400156 | Mapa del sitio web Mpcshop |

For information and phone orders: +39 0247758004 | Monday-Friday | 9.00 AM - 1.00PM/2.00PM - 6.00PM GMYT +1 | Fax +39 02700520906 |
Headquartes Via Pulci 15 20126 Milan Warehouse Viale Rodi 85 (driveway) 20126 Milan IT

 
Bebidas y Alimentos italia Ventas on lin   Bebidas y Alimentos italia Ventas on lin