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Made in ItalyUsted encontrará en gastronomiashop.it, nuestro sitio dedicado a la excelencia alimentaria y gastronómica típica y exclusiva de ItaliaUna amplia gama de excelencia a su alcance, para invitar a nuestros clientes en busca de `mejores alimentos confiando en empresas que se han convertido a lo largo de los años en verdaderos puntos de venta de alimentos.La búsqueda y selección de nuestros proveedores es una ventaja para nuestros clientes, durante el año recibimos muchas solicitudes de publicación de productos alimenticios pero Gastronomiashop prefiere el contacto directo con el productor para verificar y conocer directamente la cadena de producción y luego verificar, incluso mediante cata, directamente en el territorio.Preferimos los productos que proceden de un cultivo puramente artesanal y que se cuidan mejor de forma manual que los principales alimentos de Slow Food, lo cual se apoya en el hecho de que si no se trata de productos procesados, como salsas o mermeladas, sólo se pueden encontrar alimentos de temporada y, por lo tanto, no se pueden vender durante todo el año.Nuestros Vinos de Sicilia al mejor precio de la Empresa Agrícola ARMOSA Directamente del territorio del municipio de Scicli en la provincia de Ragusa, la Empresa Agrícola Armosa trae sus vinos a su mesa Sólo productos seleccionados como "Siclys" y la reserva "Curma", ambos elaborados a partir de uvas d'avola de color negro puro, el "Salipetrj" vino blanco seco elaborado a partir de uvas de moscatel blanco, y estos se añaden a la grappa d'avola negra "Ayn". Entre las marcas más valiosas de Casa Maschito MPCshop se encuentran La Bottaia y Portale Adduca, resultado de una perfecta combinación de tradición campesina y modernas tecnologías de producción. Todo el vino se produce en el corazón de las colinas del Buitre, donde la tierra ha sido forjada por la lava volcánica, nacen los grandes vinos con aromas delicados y persistentes de los productos típicos sicilianos en casa Casa Morana, una marca de calidad que pertenece a la granja de la familia Ortobarocco Morana, especializada en el cultivo y producción de tomates cherry.La finca Ortobarocco, a través del uso de materias primas de alta calidad combinadas con la continua investigación y control de la cadena de suministro, ha estado suministrando productos genuinos y de alta calidad durante años; esto permitirá que la finca se convierta en un líder en la producción de tomates de alta calidad. Chocolate de Modica CosaruciEl chocolate de modica es un producto exclusivo de la ciudad homónima de Modica en la provincia de Ragusa Este chocolate italiano completamente diferente de la ciudad, tiene la particularidad de que la masa de cacao, no se separa de la manteca de cacao, sino que se hace líquida calentándola, otra diferencia sustancial es el uso de azúcar de caña durante la masa y la ausencia de grasas y aceites vegetales, lo que hace que el chocolate modica sea sabroso y saludable y único en el paladar, con una textura inimitable. Cosaruci propone de nuevo el chocolate de Modica producido con la antigua receta del chocolate de los años 70. Los aceites extra vírgenes son monocultivares, extraídos de las variedades Biancolilla y Cetrale, típicas del territorio de Scicli y del Valle dell'Irminio, que atraviesa el extremo sureste de Sicilia, con el que la empresa mantiene un fuerte vínculo. Las aceitunas son seleccionadas, recogidas a mano con el grado de madurez adecuado y prensadas en el molino dentro de las seis horas de pasta integral siciliana de granos antiguos. Se habla de una variedad de trigo antiguo, el Bidì, trigo antiguo y noble cultivado por la Granja Curcio Salvatore y es reconocido por el alto tallo y la espiga grande.Originario de Túnez, fue importado a Sicilia, donde el Bidì ha encontrado su hábitat natural, asentándose de una manera tan maravillosa que hoy en día sus características lo convierten en un grano típico de la isla. La principal cualidad del trigo Bidì es su bajo índice de gluten y la integridad que ha mantenido durante milenios Cipolla di GiarratanaLa cebolla blanca de Giarratana es una variedad típica siciliana de tamaño considerable, sabor dulce y no picante. Desde hace más de 30 años, la empresa Fagone cultiva cebollas de Giarratana y hoy en día es conocida en Italia y en el extranjero. MPCShop.it ofrece el fagliolo casatuciaru de la Azienda agricola Bartolomeo Piccione, una superficie de unos 2000 metros cuadrados dedicada al cultivo de la alubia casatuciaru; todo el trabajo en el suelo se realiza manualmente, como las plantas herbicidas; el fagliolo casatuciaru es un excelente ingrediente para sopas, sopas y pasta fresca.

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