Ricetta della Contessa Nera - Tagliatelle ai gamberi
Procedimento: Cuocete la pasta in acqua salata. Rosolate in una padella il capuliato di pomodoro ciliegino, l’aglio e i gamberetti e quando quest’ultimo sarà dorato spegnete il fuoco. Scolate la pasta e conditela con i gamberetti aggiungendo una spolverata di pan grattato. |
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