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Ricette Antipasti Contessa Nera

> bruschette di caprino
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> melanzane al forno farcite
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Ricette i Contorni della Contessa Nera

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> ruota alla napoletana
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Ricette I Dessert Contessa Nera

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Ricette i Dolci della Contessa Nera

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Ricette I Primi Piatti Contessa Nera

> zuppa di farro e cicerchie
> zuppa rustica di verdure
> minestra di riso ed erbette
> crema di autunno vellutata
> zuppa del pescatore
> zuppa del contadino
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Ricette I Secondi Piatti Contessa Nera

> arrosto di maiale in agrodolce
> capretto in tortiera
> agnello e cicoria
> timballo di carne e patate
> peperonata d agnello
> cosciotto d agnello alla griglia
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Ricette Liquori e Bevande della Contessa Nera

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Ricette Torte Salate e Pizze Contessa Nera

> fagottini di giardiniera
> torta di cipolle
> torta salata ai finocchi
> torta buona ai carciofi
> torta allo scalogno e pancetta
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Sapori della tradizione Siciliana

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