cabrito em lata de bolo
<>/p> forte> receita da Condessa Nera para Kid in the Pie Pan >>br>>>/em>>>strong>>>/strong>>>table border=\"0\" width=\"100%\" cellpadding=\"4\" cellpadding=\"0\">\">
>>b>>Ingredientes >ul>> >600 g de cabrito >150 g de salsicha picante com sementes de funcho>2-3 batatas<< 2 cebolas < 1 dente de alho >li> pão ralado castanho>li> azeite extra-virgem>li>oregano a gosto>li> sal e pimenta preta

Pele as batatas, lave-as e corte-as em fatias, coloque-as em água fria durante algum tempo. Partir a carne e cortar a salsicha em fatias. Descascar as cebolas e cortá-las em fatias finas. Secar bem as batatas e colocar uma camada numa assadeira com um pouco de óleo, adicionar as cebolas, sal e pimenta e regar com mais óleo. Fazer outra camada de carne (cabrito e salsicha), temperar com sal, pimenta e óleo, adicionar orégãos, alho picado e migalhas de pão. Molhar com água e óleo, e cozer em forno pré-aquecido durante cerca de 40 minutos