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>br>>br>>br>b> Receita da Condessa Negra - Farfalle com atum fresco>>br>>br>>br>>> fronteira da mesa=\"0\" cellpadding=\"4\" cellspacing=\"0\" width=\"600\"> >Ingredientes: 4 pessoas | >>>>img src=\"http://www.gastronomiashop.it/immaginihtml/FarfallealTonnoNews.jpg\">>>>br>>/b>- 500 g de massa tipo farfalle, - 400 g de atum fresco, lavado e picado, - 200 g de molho de tomate cereja, - 6 colheres de sopa de azeite extra virgem, - 1 Alho, 1 ramo de salsa fresca e picada, - Sal e Pimenta. | ||
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Numa frigideira, dourar o alho no azeite e após um minuto adicionar o atum e fritar bem por mais alguns minutos.
>Adicionar o molho de tomate cereja e cozinhar durante cerca de 10 minutos.
No entretanto cozer a massa e quando estiver al dente, escorra-la e despejá-la na frigideira onde cozinhou o atum.
Agite bem, adicione salsa recém picada, uma boa dose de pimenta moída e sirva imediatamente.
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>Adicionar o molho de tomate cereja e cozinhar durante cerca de 10 minutos.
No entretanto cozer a massa e quando estiver al dente, escorra-la e despejá-la na frigideira onde cozinhou o atum.
Agite bem, adicione salsa recém picada, uma boa dose de pimenta moída e sirva imediatamente.
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