CATEGORÍAS
Electrodomésticos profesionales Horeca
 Calentadores en Bagno maria
 Cremera y cocedor de pasta
 Freidoras profesionales
 Parrillas y freidoras profesionales
 Platos de cocina y salamandras
 Tostadoras eléctricas


Sígue Mpc Shop
Siempre sugerimos a nuestros clientes que compren electrodomésticos profesionales, diseñados y fabricados tanto para restaurantes como para uso doméstico. Máxima fiabilidad, calidad y diseño made in Italy, garantizan un mejor funcionamiento y una larga vida útil, incluso para grandes cargas de trabajo.
Tags
 sorbete bicolor
 sorbete
 jugo de limón
 jarabe de menta
 marrasquino
 jugo de zanahoria

 

sorbete bicolor

sorbete bicolor

Receta de Contessa Nera Sorbete de dos tonos Ingredientes250 g de azúcar3 cucharadas de zumo de limón4 claras de huevo3 cucharadas de sirope de menta3 cucharadas de maraschino3 dl de zanahoria Preparación Disolver 125 g de azúcar en 3 dl de agua a fuego lento; llevar a ebullición, retirar del fuego y añadir el sirope de menta y el limón. Deje enfriar, luego incorpore 2 claras de huevo batidas a picos rígidos. Vierta la mezcla en un recipiente, colóquela en el congelador, revolviendo ocasionalmente para evitar la formación de escamas de hielo. Disuelva el azúcar restante en el jugo de zanahoria a fuego lento. Cuando llegue el momento de hervir, añadir el marrasquino, dejarlo enfriar e incorporar las otras dos claras de huevo batidas a punto de nieve. Poner en el congelador y proceder como para la mezcla de menta. Servir decorando a voluntad.

 
NOTICIAS

  Compartir



Electrodomésticos profesionales   Electrodomésticos profesionales
Who we are
Sales conditions
All our News

Contacts

Returns

Pay Now

Theme shops
Privacy
Delivery time



MPCSHOP.IT is part of Circuito Mpc Shop | M.P.C. Musso Personal Computer srl - All rights reserved, The reproduction even partial is forbidden| VAT IT 11811400156 | Mapa del sitio web Mpcshop |

For information and phone orders: +39 0221117815 | Monday-Friday | 9.00 AM - 1.00PM/2.00PM - 6.00PM GMYT +1 | Fax +39 02700520906 |
Headquartes Via Tortona 21 20144 Milan Warehouse Viale Rodi 85 (driveway) 20126 Milan IT

 
Electrodomésticos profesionales   Electrodomésticos profesionales