| Receta de la Condesa Negra Cartoccio Ingredientes de Pollo1 pollo nuevo que pesa 1 kg de harina1 cucharada de pimentón 30 g de mantequilla150 g de yogur espeso de cebollino de pasto griego1 aceite de limón, sal y pimienta Preparación Normal 0 14 falso falso MicrosoftInternetExplorer4 Normal 0 14 falso MicrosoftInternetExplorer4 /* Definiciones de estilo */ tabla.MsoNormalTable{nombre-estilo: "Normal table";mso-tstyle-rowband-size:0;mso-tstyle-colband-size:0;mso-style-noshow:sí;mso-style-padre:";mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;mso-para-margin:0cm;mso-para-margin-bottom:.0001pt;mso-pagination:mso-pagination:widow-orphan;font-0pt;font-family: "Times New Roman";mso-ansi-lenguaje:#0400;mso-ansi-lenguaje:#0400;mso-bidi-lenguaje:#0400;}Corte el pollo en trozos, páselo en 40 gr de difarina mezclado con pimentón y dórelo durante 2-3 minutos en una cacerola con mantequilla. Sazonar con una pizca de sal y una pizca de pimienta, pasar a una hoja de papel de hornear y sellar los bordes. Hornee en un horno precalentado a 220° C durante 25-30 minutos. Mientras tanto, vierta el yogur en un tazón. Añadir una pizca de sal, una generosa cantidad de pimienta molida, zumo de limón y algunos tallos de cebollino picado. Revuelva, vierta 2 cucharadas de aceite y mezcle bien. Coloque el papel de aluminio, aún cerrado, en un plato de servir, ábralo sobre la mesa y vierta la salsa sobre los trozos de pollo /* Definiciones de estilo */ tabla MsoNormalTable{mso-style-name: "Normal table";mso-tstyle-row-size:0;mso-tstyle coldband-size:0;mso-style-noshow:yes;mso-style-parent:";mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;mso-para-margin:0cm;mso-para-margin-bottom:.0001pt;mso-pagination:viuda-huérfano;font-size:10.0pt;font-family: "Times New Roman";mso-ansi-language:#0400;mso-fareast-language:#0400;mso-bidi-language:#0400;}}. Normal 0 14 falso falso falso falso MicrosoftInternetExplorer4 /* Definiciones de estilo */ tabla.MsoNormalTable{nombre-de-estilo: "Normal table";mso-tstyle-de-fila:0;mso-tstyle-de-fila:0;mso-tstyle-de-fila:0;mso-estilo-noshow:sí;mso-estilo-padre:"";mso-almohadilla-de-almohadilla:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt 0cm;mso-para-margen:0cm;mso-de-margen-de-almohadilla-baja:.0001pt;mso-paginación:viuda-huérfana;font-size:10.0pt;font-familia: "Times New Roman";mso-ansi-lenguaje:#0400;mso-ansi-lenguaje:#0400;mso-bidi-lenguaje:#0400;}Puede completar el plato añadiendo una mezcla de verduras cortadas en dados (calabacines, pimientos, berenjenas) aromatizadas con varios aromas a la lata de hornear. /* MsoNormalTable{nombre-de-estilo: "Normal table";mso-estilo-tamaño-fila:0;mso-estilo-tamaño-faja:0;mso-estilo-tamaño-faja:0;mso-estilo-nostro:sí;mso-estilo-padre:"";mso-alta-alta:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;mso-para-margin:0cm;mso-para-margin-bottom:.0001pt;mso-pagination:viuda-orfan;font-size:10.0pt;font-family: "Times New Roman";mso-ansi-lenguaje:#0400;mso-fareast-languaje:#0400;mso-bidi-lenguaje:#0400;} |
