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Sorbet Bonheur

Sorbet Bonheur

Contessa Nera del Sorbetto recette Lucky charm Ingrédients1 grenade1 grenade200 g sorbet citron40 g sucre5 dl champagne1/2 citron PréparationGranadez la grenade, mettez les haricots dans une poêle avec le sucre, le jus de citron et un peu d'eau et laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes, puis laissez refroidir.Pendant ce temps, travailler le sorbet au citron avec le champagne, en obtenant un mélange homogène, le mettre dans 4 flûtes et verser sur le sirop de grenade.

 
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