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Rum Bananen |
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 Rezept aus der Schwarzen Gräfin von Rhum BananenInhaltsstoffe4 Bananashum20 g Rohrzucker15 g geriebene Kokosnuss ZubereitungWählen Sie reife Bananen, schneiden Sie sie genau in der Längsrichtung, ohne sie zu schälen. Auf einen Teller legen, mit einem halben Glas Rum befeuchten und eine halbe Stunde lang einweichen lassen, auf den heißen Grill legen, mit dem geschnittenen Teil nach oben zeigen und 5 Minuten garen. Mit Zucker bestreuen und ca. 10 Minuten weitergaren, bis das Fruchtfleisch sehr heiß und weich wird, die Bananen auf einzelne Teller geben und mit Kokosraspel bestreuen. | ||
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