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Wir empfehlen unseren Kunden immer, professionelle Geräte zu kaufen, die sowohl für Restaurants als auch für den Hausgebrauch entwickelt und hergestellt werden. Maximale Zuverlässigkeit, Qualität und Design made in Italy, sorgen für einen besseren Betrieb und eine lange Lebensdauer, auch bei hohen Arbeitsbelastungen.
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Pfefferminz Likoer |
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 Rezept aus der Schwarzen Gräfin der Minzlikör-Zutaten50 frische Minzblätter1l mild aromatischer Brandy1 kg Zucker1/2 l stilles MineralwasserZubereitungSanftes Waschen der Minzblätter und Trocknen, dann in einen hermetisch verschlossenen Behälter mit dem Brandy geben. Eine Woche an einem dunklen und kühlen Ort ruhen lassen. Dann bereiten Sie einen Sirup mit Wasser und Zucker vor, entrahmen ihn und lassen ihn abkühlen. Den Brandy mit der Minze filtern und mit dem Sirup vermischen. In die Flasche füllen und den Likör 3 Monate vor Gebrauch ruhen lassen. | ||
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