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Salade de chicoree et raisins |
| Ricetta di un contorno in cui il gusto amarognolo del cicorino si sposa con la delicatezza di noci, champignons e la dolcezza dell'uva e del melone |
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comtesse noire |
| La Contessa Nera propone l'eccellenza gastronomica Italiana |
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Salade Imperiale |
| Ricetta per una ricca insalata resa particolare dalla presenza del melone e dall aceto l lampone |
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Casserole de legumes |
| Ricetta per un ricco contorno con zucchine carote cavolfiore aromatizzato con alloro semi di coriandolo e di finocchio |
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Pommes de terre au romarin |
| Ricetta delle patate alla montanara per creare un contorno in cui il gusto delicato delle patate incontra quello forte e deciso del peperoncino |
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Puree de Oignons |
| Ricetta per un delicato ma gustoso purè a base di cipolline da servire come contorno di carne, pesce o uova fritte |
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